Gå til innhold
Kamado sumo

Kamado sumo Icon Maxi kamadogrill + stor grillpakke, svart

22 990,00 kr
Frakt fra 299,00 kr
bakerenogkokken.no Gå til butikk

Beskrivelse

Når du inviterer ti personer eller flere til en storslått middag, trenger du en solid grill som leverer profesjonelle resultater. En vekt på 140 kilogram kombinert med ekstra tykk keramikk gir optimal varmeisolering og holder temperaturen stabil over lang tid. Du kan dermed jobbe presist, enten du foretrekker mør low and slow-tilberedning, kraftig grilling ved høy temperatur eller jevn røyking som bevarer råvarenes saftighet. Det fleksible grillsystemet i massivt stål har en romslig grillrist med en diameter på 56 centimeter og en tykkelse på 10 millimeter. Det sekskantede designet fungerer sammen med et intelligent system i flere nivåer:Plasser risten i ulike høyder for å styre varmeintensiteten under tilberedningen.

Bruk de to halvmåneformede varmedeflektorene for optimal indirekte grilling.

Lag separate temperatursoner, slik at du kan tilberede ulike råvarer samtidig.

Full kontroll og komplett arbeidsstasjonUtstyret er utviklet for å gjøre håndteringen enklere gjennom hele matlagingsprosessen, uten at du trenger å løfte lokket unødvendig. En integrert luke for røykflis lar deg tilføre aromaer direkte, mens en toppventil i støpejern og en bunnventil med gnistbeskyttelse gir presis regulering av lufttilførselen. Det tunge lokket løftes enkelt takket være et kraftig hengsel med fire fjærer, og det innebygde termometeret gir umiddelbar avlesning av temperaturen. På terrassen fungerer stativet som en komplett arbeidsstasjon som ruller lett på solide hjul:Bruk sidebordene i mørk teak, som kan slås ut fra 64 til 137 centimeter, for ekstra arbeidsflate.

Hold orden på redskaper og kull ved hjelp av den praktiske bunnplaten og åtte integrerte kroker.

Bruk den medfølgende askeraken for enkelt å holde glørne i topp stand.

Spesialtilpasset utstyr for uendelige muligheterDen omfattende tilbehørspakken gir deg verktøy til hvert steg i utekjøkkenet. Den halvmåneformede støpejernsplaten kan plasseres på begge nivåene i grillen for jevn varmefordeling, flotte grillstriper på kjøttet eller karamellisering av råvarene. Til smashburgere, bacon og quesadillas bruker du den flate hamburgerpressen med et kjølig trehåndtak sammen med den robuste burgerstekespaden i rustfritt stål og akasietre. Når det står napolitansk pizza på menyen, steker du den på den medfølgende pizzasteinen og håndterer pizzaen med en 60 centimeter lang pizzaspade i akasietre og aluminium. Spaden har en flate på 30 × 30 centimeter og en praktisk opphengskrok.

Profesjonelt brensel og komplett vedlikeholdEkte barbecuepreg krever nøye utvalgte råvarer og riktig energikilde. Som brensel følger det med 9 kilogram kubansk Marabú-trekull med høy tetthet, som brenner med intens varme og minimal utvikling av lukt og røyk, helt uten tilsatte kjemikalier. Pakken inneholder også 800 gram Pork Blend-røykflis med røykintensitet 3 av 5, som gir en fyldig smaksprofil til svinekjøtt, vilt, storfekjøtt og lam. For å beskytte utstyret og gjøre rengjøringen enklere følger det med et formsydd trekk, varmebeskyttende grillhansker med logo, en grillristtang i rustfritt stål, en grillbørste uten bust med skrape samt en askespade.