Balsamicoglaze Tr�ffel Glassy 250ML
Beskrivelse
Balsamicoglaze med tr�ffel - luksuri�s finish og intens aroma Denne tr�ffelglasuren p� balsamicoeddik fra Modena kombinerer en avbalansert s�dme og syre med den dype, karakteristiske smaken av tr�ffel. Den faste, glassaktige konsistensen gj�r glasuren ideell til presis dekorering og anretning p� tallerkenen, der den holder formen i vakre linjer og dr�per uten � flyte ut. Balsamicoglazeen er utviklet for � gi et gastronomisk l�ft til en lang rekke serveringer. Bruk den som prikken over i-en p� klassisk oksecarpaccio med h�vlet parmesan og ruccola, forfin en kremet sopprisotto eller vend den over nykokt pasta. Den intense tr�ffelsmaken harmonerer like godt med grillet storfekj�tt, fj�rkre, tapas samt modne oster som pecorino og vellagret parmesan. Glasuren er basert p� innkokt balsamicoeddik fra Modena og er b�de glutenfri og GMO-fri, slik at den enkelt kan brukes i mange ulike menyer og serveringssammenhenger. Produkttype: Balsamicoglaze med tr�ffelsmak Innhold: 250 ml Base: Innkokt balsamicoeddik fra Modena Egenskaper: Glutenfri og GMO-fri Bruksomr�der: Carpaccio, pasta, grillretter, egg og ostefat Glassy Glassy fremstiller smakfulle glasurer og kulinarisk tilbeh�r med fokus p� en blank, fast tekstur og autentisk smak, som gj�r det enkelt � skape visuelt flotte og velsmakende serveringer.
