Staub Ildfast form 23 cm med lokk, svart

Beskrivelse

Når du lager retter som skal bakes i stekeovnen, er et tettsittende lokk hemmeligheten bak et ekstra saftig og mørt resultat. Enten du skal lage en fransk potetgrateng, langsteke en liten kyllingfilet i urtesaus eller dampe grønnsaker, sørger lokket for at fuktigheten og de gode smakene sirkulerer i formen under hele tilberedningen.

Denne ovale støpejernsformen fra Staub på 23 cm (volum 1 liter) leveres komplett med et tungt støpejernslokk og en elegant gyllen messingknott. Den helsvarte, matte emaljen gir et eksklusivt og rustikt bistro-preg. Formen fungerer på alle typer koketopper – inkludert induksjon – slik at du kan brune ingrediensene raskt på komfyren før formen settes rett i ovnen og bæres rett inn til middagsbordet.

Gjennomtenkte detaljer for enklere matlagingTungt støpejernslokk: Kapsler inn damp og safter under stekingen, og kan tas av mot slutten for å gi en gyllenbrun og sprø gratengoverflate.

Perfekt størrelse på 1 liter: Ideell for hverdagsmiddager til 1–2 personer eller som en elegant serveringsform for tilbehør og varme småretter.

Fra komfyrtopp til stekeovn: Brun råvarene direkte på induksjons- eller gasstoppen før formen settes i stekeovnen – gir dypere smak og mindre oppvask.

Uovertruffen varmeholding: Det massive støpejernet holder på varmen usedvanlig lenge, slik at maten forblir rykende varm under hele måltidet.

Mattsvart emalje innvendig: Gir fantastisk stekeskorpe, er svært ripebestandig og krever lite vedlikehold sammenlignet med rått støpejern.