Staub Ildfast form i støpejern 24 cm, grafittgrå

Beskrivelse

Det er ikke uten grunn at profesjonelle kokker over hele verden sverger til emaljert støpejern når det skal lages gyllenbrune gratenger, langtidsbakte grønnsaker eller møre kjøttretter. Den tette og jevne varmen fra støpejernet sørger for at maten tilberedes skånsomt, slik at råvarene beholder sin saftighet, naturlige spenst og rike aromaer.

Denne ovale støpejernsformen fra Staub på 24 cm (volum 1 liter) er et ekte restaurantredskap tilpasset hjemmekjøkkenet. Den sobre, grafittgrå emaljen gir et moderne, rustikt og tidløst uttrykk. Formen fungerer på alle varmekilder – inkludert induksjon – slik at du kan brune ingrediensene raskt på platetoppen først, før du setter formen rett i stekeovnen og bærer den direkte inn til middagsbordet for servering.

Gjennomtenkte detaljer for enklere matlagingOptimal porsjonsstørrelse på 1 liter: Ideell til hverdagsmiddager for 1–2 personer eller som en elegant serveringsform for grønnsaksretter og gratenger til større selskaper.

Fra komfyrtopp til stekeovn: Brun råvarene direkte på kokeplaten før formen bakes ferdig i ovnen – gir mer smak og mindre oppvask.

Eksepsjonell varmeakkumulering: Det tunge støpejernet lagrer varmen og fordeler den harmonisk, slik at maten holder seg rykende varm under hele måltidet.

Slitesterk mattsvart emalje: Gir råvarene en herlig stekeflate, tåler tøff bruk og er vesentlig enklere å rengjøre enn ubehandlet støpejern.

Plassbesparende og praktisk: Utstyrt med to integrerte håndtak for trygg håndtering, og kan stables for kompakt oppbevaring i skapet.