Gå til innhold
Esporao

Esporao Organic Galega ekstra virgin olivenolje 500 ml

369,00 kr
Frakt fra 59,00 kr
bakerenogkokken.no Gå til butikk

Beskrivelse

Cordovil er en av Portugals eldste olivensorter og utgangspunktet for denne økologiske ekstra virgin olivenoljen. Oljen har en karakteristisk smak med lett bitterhet og fine nøtteaktige nyanser. Den fremstilles utelukkende ved mekaniske prosesser, slik at oljens naturlige karakter og aroma bevares.

Den lett bitre karakteren gjør oljen interessant i retter der du ønsker litt mer karakter. Bruk den som dressing til en frisk salat, eller drypp den over godt brød og tapas, der oljens egen smak kommer til sin rett. Den kan også brukes som en avsluttende olje på varme retter eller sammen med desserter, der den nøtteaktige smaken kan skape en spennende kontrast.

Esporão Organic Cordovil er et godt valg for deg som vil prøve en ekstra virgin olivenolje fremstilt av en spesifikk portugisisk olivensort. Den tydelige smaksprofilen passer godt for å utforske nye kombinasjoner på kjøkkenet og kan gi selv enkle retter mer dybde.

Ingredienser: Økologisk ekstra virgin olivenolje. Kan inneholde sulfitter.

Næringsinnhold per 100 ml:Energi: 3379 kJ / 821 kcalFett: 91,2 g– hvorav mettede fettsyrer: 13,1 gKarbohydrater: 0 g– hvorav sukkerarter: 0 gProtein: 0 gSalt: 0 g