Gå til innhold
Hendi

Dumplingpresse til 5 stk.

5 995,00 kr
barlife.no Gå til butikk

Beskrivelse

Effektiv forming av dumplings og gyoza med profesjonell presisjon L�ft tilberedningen av fylte deiglommer fra tidkrevende manuelt arbeid til en rask og ensartet arbeidsflyt. Med denne mekaniske dumplingpressen former og forsegler du fem stykker om gangen med et enkelt trykk. Konstruksjonen i rustfritt st�l og aluminium gir solid stabilitet, mens det integrerte Teflon-belegget s�rger for at deigen slipper formene uanstrengt hver gang. Hver bevegelse er optimalisert for det travle kj�kkenet. Pressen er utstyrt med et ergonomisk aluminiumsh�ndtak p� 465 mm, som gir optimal vektstangseffekt og minimerer fysisk belastning ved gjentatte arbeidsoperasjoner. De robuste hengslene fordeler trykket jevnt over alle fem formkamre, noe som gir en tett og jevn lukking av kantene p� hver eneste dumpling. Sklisikre gummif�tter holder maskinen st�dig p� arbeidsbenken under intensiv bruk. Maskinen er velegnet til fremstilling av asiatiske dumplings, klassiske japanske gyoza, polske pierogi, sm� empanadas eller mini-ravioli. Den h�ye kapasiteten gj�r den ideell for restauranter, cateringkj�kken, street food-boder og ambisi�se matentusiaster som �nsker et ensartet visuelt uttrykk i hver servering. Lengde: 470 mm Bredde: 140 mm H�yde: 95 mm Materiale: Rustfritt st�l og aluminium med Teflon non-stick-overflate Kapasitet: 5 dumplings per press Maksimal emnest�rrelse: �80 mm Egenvekt: 3,66 kg Vedlikehold: H�ndvask anbefales (t�ler ikke oppvaskmaskin)Hendi Hendi leverer gjennomtenkt og funksjonelt kj�kkenutstyr utviklet for de h�ye kravene i den profesjonelle foodservicebransjen, der driftssikkerhet og slitesterke materialer er avgj�rende for det daglige arbeidet.