Divella Farina/hvetemel "00" 5 kg

Beskrivelse

Skap den perfekte italienske deigen med silkemykt Tipo 00 mel Forestill deg en pizzadeig som er s� elastisk at den kan strekkes papirtynt uten � sprekke, eller fersk pasta med det helt rette bittet og en silkemyk overflate. Hemmeligheten bak de klassiske italienske resultatene ligger i de fine, hvite kornene fra dette Tipo 00 hvetemelet. Ved � utnytte den innerste delen av hvetekjernen oppn�s en meltype som f�les som fl�yel mellom hendene og tilf�rer bakverket en letthet og struktur som vanlig hvetemel sjelden kan matche. Den ekstra fine malingsgraden og den h�ye elastisiteten gj�r deigen utrolig smidig og formbar. Melet er perfekt til langtidsheving, hvor deigen utvikler dyp smak og en luftig krumme. Enten menyen byr p� spr� napolitanske pizzaer fra en glovarm ovn, hjemmelaget tagliatelle og lasagneplater eller saftig focaccia med store lufthull og gyllen skorpe, sikrer melet en p�litelig og profesjonell bakeopplevelse. Med 5 kg i posen er det rikelig med mulighet for � utforske nye oppskrifter og servere autentiske italienske m�ltider til familie og gjester. Type: Hvetemel (Tipo 00) Maling: Ekstra fin Vekt: 5 kg Bruksomr�de: Pizza, pasta, focaccia, br�d og kaker Divella Italienske Divella har gjennom generasjoner produsert mel og kornprodukter med fokus p� f�rsteklasses r�varer og stolte italienske mattradisjoner.