Gå til innhold
Hendi

Burgerpresse �130 mm

2 939,00 kr
barlife.no Gå til butikk

Beskrivelse

Skap den perfekte burgeren med jevn presisjon og full kontroll L�ft burgerproduksjonen til et profesjonelt niv� med denne manuelle burgerpressen. Maskinen gj�r det enkelt � forme farsen i faste, jevne porsjoner som holder fasongen under steking i panne eller p� grill. Jevne burgere gir lik steketid og sikrer at saftigheten bevares optimalt hver eneste gang. Det ergonomiske h�ndtaket og den integrerte utl�serfunksjonen gir en smidig arbeidsflyt, enten det lages et par enkle burgere eller store mengder til mange gjester. N�r farsen presses, formes burgeren �yeblikkelig, og med utl�seren l�ftes den ferdige burgeren enkelt ut av formen. Den stabile basen med sklisikre f�tter s�rger for at apparatet st�r st�dig p� arbeidsbenken gjennom hele prosessen. Burgerpressen er velegnet til b�de klassisk storfekj�tt, saftig kyllingfarse og plantebaserte alternativer i burgerbarer, foodtrucks, cateringkj�kken og hos ambisi�se matentusiaster som �nsker n�yaktig porsjonskontroll og et ensartet visuelt resultat. Lengde: 250 mm Bredde: 230 mm H�yde: 270 mm Materiale: Rustfritt st�l og anodisert aluminium Burgerdiameter: �130 mm Egenvekt: 4,80 kg Funksjoner: Manuell pressing, utl�serfunksjon og sklisikre f�tter Tilbeh�r: Papirark for enkel stabling og h�ndtering Hendi Hendi leverer profesjonelt kj�kkenutstyr og gastronomiske redskaper utviklet for intensiv bruk i det moderne storkj�kkenet, der h�y slitestyrke, hygiene og funksjonell design st�r i sentrum.