Divella Capelli d' angelo 93 tynne reder 500 g

Beskrivelse

Italiensk eleganse i de fineste pastatr�der Capelli d'angelo, ogs� kjent som engleh�r, er den mest delikate pastaformen i det italienske kj�kkenet. Disse ekstremt tynne tr�dene er varsomt rullet i sm� reder, som ikke bare ser flotte ut p� tallerkenen, men ogs� gj�r det lekende lett � porsjonere n�yaktig mengde til hver gjest. Den fine teksturen gir en lett og luftig munnf�lelse som skiller seg markant fra tyngre pastatyper. N�r pastaen legges i det kokende vannet, er den klar p� rekordtid. Den absorberer smaken fra ingrediensene umiddelbart og skaper en harmonisk balanse i retten. Dette er pastaen for de �yeblikkene der maten skal v�re b�de rask, sofistikert og visuelt innbydende. Perfekt til Klare supper og smaksrike buljonger, der de fine tr�dene gir fylde uten � dominere. Lette sauser basert p� god olivenolje, hvitl�k og ferske urter. Retter med fin sj�mat som sj�kreps eller kamskjell, der pastaens eleganse komplementerer r�varene. En rask servering med fersk pesto og revet parmesan. Spesifikasjoner Type: T�rket pasta av durumhvete Form: Fine reder (Capelli d'angelo) Vekt: 500 g Koketid: 1-3 minutter