SousVideTools Kammarvac Senses 250 – kammervakuumpakker

Beskrivelse

SousVideTools Senses 250 er en kompakt og lettbrukt kammer-vakuumpakker for både hjemme-kjøkken og lettere profesjonell bruk. Takket være kammer-vakuumteknikken kan den vakuumpakke både faste råvarer og væsker, marinader, supper og sauser uten at innholdet suges ut av posen. Justerbare vakuum- og forseglingsinnstillinger gir god kontroll over hver pakkeprosess.

Smidig vakuumpakking med god kontrollSenses 250 fungerer ved å fjerne luften fra hele kammeret før posen forsegles. Det gjør metoden spesielt velegnet for væsker og råvarer med marinader, samtidig som resultatet blir en sterk og sikker forsegling. Vakuumpakking bidrar til å bevare råvarenes friskhet og forlenge holdbarheten sammenlignet med tradisjonell oppbevaring.

Innstillingene for vakuum og forsegling kan tilpasses ulike typer matvarer og vakuumposer. Instant Seal-funksjonen gjør det dessuten mulig å avslutte vakuumprosessen og gå direkte til forsegling når du ønsker ekstra kontroll over resultatet.

Bruken er enkel: legg posen i kammeret, lukk lokket og start vakuumsyklusen. Det kompakte kammeret måler 100 × 265 × 300 mm og rommer kammervakuumposer med en bredde på opptil 25 cm. SousVideTools anbefaler maksimalt 50 vakuumsykluser per bruksøkt, deretter bør maskinen få kjøle seg ned i en time.

Et praktisk valg for sous vide, matoppbevaring og hverdagslig vakuumpakking hvor enkel håndtering og fleksibilitet står i fokus.