Satake
Satake Houcho Sashimi Fileteringskniv Magnoliahåndtak 21 cm
489,00 kr
Frakt fra 59,00 kr
bakerenogkokken.no Gå til butikk Beskrivelse
Sashimikniven er en typisk japansk kniv. Bladet er enkelslipt for maksimal skarphet for å kunne skive fisk eller kjøtt med presisjon og med et eneste snitt. Alt for å bevare kjøttets sjel ifølge japansk tradisjon. Materiale: Hi Carbon SteelBladlengde: 21 cmSlipevinkel 15 graderHåndtak i magnoliatreSlipes med sten eller keramisk bryne