Kamado sumo Beef Blend røykflis 800 g

Beskrivelse

Røkeflisen er utviklet for å gi grillrettene dine en fyldig og tydelig karakter som fremhever kjøttets egne, saftige smaker. En balansert blanding av tresorter gir et godt utgangspunkt for både raske hverdagsmiddager og lange barbecuekvelder, der maten får god tid på grillen.

Passer utmerket til både gass- og kullgriller, samt i røykebokser.

Gir en autentisk røyksmak som passer godt til favorittingrediensene dine.

Røykeintensitet og anbefalte råvarerMed en røykeintensitet på 3 av 5 får du en allsidig profil som verken overdøver eller forsvinner blant de andre smakene. Blandingen anbefales spesielt til storfekjøtt, svinekjøtt, lam og vilt, der røyktonene binder smakene godt sammen.

Slik bruker du røykeflisenBruken tilpasses etter hvilken type grill du tilbereder maten på:Til gassgrill anbefales det å legge flisen i vann i 20–30 minutter for å forlenge røyketiden.

Til kullgrill brukes tørr flis direkte for å oppnå kraftigere røykutvikling.

Legg en håndfull på det varme kullet eller i en røykeboks, lukk lokket for å holde på røyken, og sørg for jevn temperatur under grillingen.