Gå til innhold
Paradiso

Cornichons p� glass (330 g)

69,00 kr
barlife.no Gå til butikk

Beskrivelse

Klassiske, spr� cornichoner med avstemt syrlighet Cornichoner er sm�, faste sylteagurker lagt i en aromatisk krydderurtlake, som gir en distinkt syrlig og frisk smaksprofil. De utmerker seg med sitt faste, spr� bitt og velbalanserte syre, noe som gj�r dem s�rdeles velegnede til � bryte fetmen i fyldige serveringer og tilf�re friskhet til b�de kalde og varme anretninger. Server disse cornichonene som et klassisk element p� charcuterifj�len, til tapas og p� ostebordet. Den syrlige friskheten skaper en harmonisk kontrast til modne oster, pat�er, spekep�lser og spekemat. P� kj�kkenet kan de med fordel finhackes og brukes i hjemmelaget tartarsaus, remulade, dressinger eller som spr�tt motspill i klassisk tartar, sandwicher og gourmetburgere.

I baren og til cocktailservering er cornichoner dessuten et opplagt valg som garnityr til drinker som Bloody Mary eller Dirty Martini, hvor det salte og syrlige bittet komplementerer drinkens smaksnyanser. Det praktiske glasset inneholder 330 g og er enkelt � h�ndtere i b�de det private og det profesjonelle kj�kkenet. Type: Cornichoner i krydderurtlake Emballasje: Glass Innhold: 330 g