Staub Brødform i støpejern 23 x 12 cm, svart

Beskrivelse

Et nybakt surdeigsbrød med sprø, gyllenbrun skorpe, en saftig og myk kake til helgekosen, eller hjemmelaget leverpostei og paté – hemmeligheten bak et perfekt resultat er en form med utmerket varmeledning. Staub brødform i støpejern 23 x 12 cm (volum 1,56 liter) fra serien Staub Specialties fordeler ovnsvarmen svært jevnt langs hele brødets bunn og kanter. Det massive støpejernet fjerner kalde soner og gir bakverket et flott løft med luftig innmat og en uimotståelig overflate.

Produsert i emaljert støpejern i franske Alsace er formen laget for å vare i generasjoner. Den mattsvarte emaljen innvendig gir svært god slipp, så brødet løsner enkelt, samtidig som den er slitesterk og lett å rengjøre. Støpejernet lagrer dessuten kulde like godt som varme, noe som gjør formen perfekt til å fryse ned og servere hjemmelaget iskrem eller kalde desserter rett ved bordet. Med to solide sidehåndtak er formen trygg og behagelig å løfte ut av ovnen, og den tidløse, matte, svarte finishen gjør den like vakker på bordet som den er praktisk på kjøkkenet.