Black Coffee Roaster BCR PRO Double Roast Organic Fair Espresso 1 kg �KO
Beskrivelse
Intens og ekstra m�rkbrent �kologisk espressoBCR PRO Double Roast Organic Fair er utviklet for kaffeelskere og baristaer som �nsker en kompromissl�s espressoopplevelse med masse dybde, fylde og r� kraft. Den ekstra m�rke brenningen fremhever dype toner av m�rk, tung sjokolade og r�stede n�tter, samtidig som syren holdes p� et minimum. Resultatet er en rund, kraftfull kopp med en tett og vedvarende gyllenbrun crema, som gir espressoen en flott visuell presentasjon og en fl�yelsmyk munnf�lelse. Kaffeb�nnene er skapt for b�de rene espressoshots og melkebaserte kaffeklassikere. Hvor mildere kaffevarianter fort kan forsvinne i melken, s�rger den intense dobbeltbrenningen for at kaffesmaken skj�rer klart og tydelig gjennom i alt fra en kremet cortado og cappuccino til en fyldig caffè latte eller flat white. B�nnene kvernes rett f�r brygging for � oppn� optimal aroma og cremadannelse. Produkttype: Hele kaffeb�nner (ekstra m�rkbrent / Double Roast) Innhold: 1 kg Smaksprofil: M�rk sjokolade, r�stet n�tt og lav syre Bruksomr�de: Espresso, cortado, cappuccino og caffè latte Sertifisering: �kologisk For et optimalt resultat anbefales en dosering p� ca. 18 - 20 gram i et dobbeltfilter med et bryggeforhold p� 1:2 over 26 - 30 sekunder. Ved tilberedning av melkedrikker oppn�s en balansert smak ved � steame melken til 55 - 60 �C for � fremheve melkens naturlige s�dme og skape et blankt mikroskum. Black Coffee Roaster Black Coffee Roaster leverer kaffeb�nner med fokus p� solid h�ndverk, markant brenningsgrad og r� smaksstyrke. Sortimentet henvender seg til profesjonelle serveringssteder og kvalitetsbevisste kaffeentusiaster som �nsker b�nner med tydelig karakter og jevn, h�y kvalitet i hver eneste brygging.
