Esporao Selecção ekstra virgin olivenolje 500 ml
Beskrivelse
Esporão Selecção er en ekstra jomfruolivenolje med en kompleks og karakterfull smaksprofil som passer både til matlaging og som en avsluttende finish over ferdige retter. Oljen fremstilles av oliven utelukkende gjennom mekaniske prosesser, noe som bevarer oljens naturlige smak og aroma. Blant olivensortene finner du Cobrancosa, som bidrar til oljens særpreg.
Smaken byr på spennende nyanser av peppermynte, artisjokk og tomat, mens avslutningen er forholdsvis pepperpreget. Dette gir en olje med god intensitet som kan tilføre ekstra dybde til både enkle og mer komplekse retter. Bruk den for eksempel til gazpacho, dampede grønnsaker eller nybakt brød, der oljens smak kommer tydelig frem. Den kan også brukes som en overraskende kombinasjon til desserter med sjokolade.
Esporão Selecção er et godt valg når du ønsker en ekstra jomfruolivenolje med mer karakter enn en klassisk hverdagsolje.
Ingredienser: Ekstra jomfruolivenolje. Kan inneholde sulfitter.
Næringsinnhold per 100 ml:Energi: 3379 kJ / 821 kcalFett: 91,2 g– hvorav mettede fettsyrer: 13,1 gKarbohydrater: 0 g– hvorav sukkerarter: 0 gProtein: 0 gSalt: 0 g
