Confit de Canard DD 4/5 l�r 1350G

Beskrivelse

Klassisk fransk Confit de Canard til gastronomiske hverdager og fest Confit de Canard DD 4/5 l�r 1350G er en ekte fransk delikatesseklassiker som bringer fyldig smak og m�rhet rett til middagsbordet. Andel�rene er langtidstilberedt etter stolte, tradisjonelle metoder, hvor kj�ttet sakte simrer m�rt i sitt eget fett. Resultatet er saftig, smakfullt andekj�tt som slipper beinet lett og f�r et usl�elig spr�tt skinn n�r det stekes i stekeovnen eller i en varm panne. Boksen inneholder 4 til 5 veltilpassede andel�r dekket av andefett, noe som gj�r den ideell til b�de gjestemiddager, festlige anledninger eller en rask, luksuri�s hverdagsrett. Det overskytende andefettet fra boksen kan med fordel tas vare p� og brukes til � steke spr� poteter, rotgr�nnsaker eller som smaksforsterker i gryteretter og sauser. Server de spr�stekte confiterte andel�rene sammen med klassiske pommes sarladaises, en frisk gr�nn salat med syrlig vinaigrette eller en fyldig b�nneragout. Tilberedningen er enkel: ta l�rene forsiktig ut av fettet, t�rk av overfl�dig fett, og stek dem en kort stund i forvarmet ovn p� h�y varme eller under grillelementet til skinnet er gyllent og spr�tt. Innhold: 4-5 andel�r Nettovekt: 1350 g Kategori: Fransk delikatesse Bruksomr�de: Ovnsteking, pannesteking eller gryteretter Deli Drengene Deli Drengene h�ndplukker autentiske delikatesser og gourmetprodukter fra europeiske matkulturer. Med fokus p� h�ndverk, r�varekvalitet og ekte smaksopplevelser leverer Deli Drengene spesialiteter som gj�r det enkelt � servere velsmakende m�ltider av h�y gastronomisk standard hjemme p� eget kj�kken.