Caso VacuChef 700 Kammervakuumpakker Rustfritt St�l

Beskrivelse

Profesjonell vakuumteknologi for v�sker og presisjonstilberedning F� full kontroll over matlaging og r�vareoppbevaring med Caso VacuChef 700. Som en ekte kammermodell skiller maskinen seg markant fra tradisjonelle eksterne vakuumpakkere ved � skape et jevnt undertrykk i hele kammeret. Dette eliminerer trykkforskjellen mellom posens innside og utside, noe som gj�r det mulig � vakuumpakke v�sker som sauser, supper, kraft, oljer og marinader helt uten risiko for at v�sken suges ut i forseglingsomr�det. Det solide kabinettet i rustfritt st�l kombinert med et kraftig lokk i herdet glass med soft close-funksjon sikrer en stabil og behagelig arbeidsflyt p� kj�kkenet. Den sterke vakuumpumpen fjerner luften raskt og effektivt, noe som forlenger matvarenes holdbarhet vesentlig, minimerer matsvinn og beskytter r�varene mot fryseskader, utt�rking og tap av smaksstoffer. Kammervakuumpakkeren er skapt for en lang rekke gastronomiske oppgaver: Sous vide-tilberedning: Skaper en fullstendig tett forsegling som holder p� kj�ttsaft, urter og aromaer under vannbadstilberedning. Rask marinering: Trekker smak, krydder og lake dypt inn i kj�tt, fj�rkre, fisk og gr�nnsaker p� f� minutter. Flytende retter: Forsegl supper, sauser, dressinger og flytende r�varer for praktisk porsjonsoppbevaring i kj�leskap eller fryser. M�ltidsforberedelse: Gj�r det enkelt � porsjonere ferske r�varer, stykningsdeler og ferdige retter ved storkj�p. Lengde / Dybde: 40 cm Bredde: 36 cm H�yde: 24,5 cm Kammerdimensjoner: 30,5 x 32 x 10 cm (ca. 8 liter) Materiale: Rustfritt st�l og herdet glass med soft close Effekt: 320 W Spenning: 240 V Vekt: 11,95 kg Caso Tyske Caso er anerkjent for innovativt kj�kkenutstyr og gjennomtenkt vakuumteknologi, som forener h�y brukervennlighet med slitesterke materialer for matentusiaster og profesjonelle.