Gå til innhold

Damascus By Hâws Forskj�rssett Tranch�rkniv og Stekegaffel

1 709,00 kr
barlife.no Gå til butikk

Beskrivelse

Mesterlig presisjon til middagsbordets midtpunkt N�r den perfekt tilberedte steken, lammel�ret eller den gylne juleanden skal presenteres, krever det redskap som matcher det gode h�ndverket p� kj�kkenet. Damascus By Hâws forskj�rssettet forener r� styrke med enest�ende estetikk. Det karakteristiske b�lgem�nsteret i Damaskus-st�let vitner om en avansert smiprosess i mange lag, noe som resulterer i et knivblad med ekstrem skarphet som glir uanstrengt gjennom kj�ttets fibre uten motstand. Det gj�r trancheringen og oppskj�ringen til en helhetlig visuell opplevelse for b�de kokk og gjester. Settet er skapt for de serverings�yeblikkene der presisjon og kontroll betyr alt. Den lange, velbalanserte tranch�rkniven gir full kontroll over tykkelsen p� hver enkelt skive, mens den robuste stekegaffelen holder kj�ttet stabilt mot skj�rebrettet. De ergonomiske h�ndtakene i komposittmateriale gir et fast grep med god vektfordeling, enten det skj�res opp p� kj�kkenet eller direkte ved middagsbordet foran gjestene. Forskj�rssettet er velegnet til en lang rekke oppgaver i det ambisi�se kj�kkenet: Tranchering av store okse-, svine- og lammesteker ved festlige anledninger. Presis oppskj�ring av helstekt fj�rkre som and, kylling og kalkun. Stilfull oppskj�ring og servering direkte ved spisebordet. Gaveid� til matentusiasten som setter pris p� skarpt verkt�y og klassisk design. Knivblad: 20-22 cm (totallengde: 33-38 cm). Gaffeltenner: 10-15 cm (totallengde: 28-33 cm). Bladmateriale: 67-lags Damaskus-st�l med hard st�lkjerne (HRC 58-62). Grep: Ergonomisk komposittmateriale. Damascus Damascus leverer kniver og skj�reutstyr produsert med fokus p� slitesterke materialer, holdbar skarphet og det velkjente, lagdelte st�lm�nsteret.