Staub Chistera traktørpanne 24 cm, grønn

Beskrivelse

Når du skal lage en mør biff bourguignon, en fyldig gulasj eller en fargesprakende ratatouille til 2–4 personer, er en kompakt støpejernspanne med lokk det ultimate kjøkkenredskapet. Den dype, glansfulle basilikumgrønne majolika-emaljen gir pannen et organisk og luksuriøst uttrykk som gjør at du stolt kan bære maten rykende varm rett fra komfyren og inn på middagsbordet.

Denne Chistera-traktørpannen fra Staub på 24 cm (volum 2,4 liter) er håndstøpt i Alsace i Frankrike. Pannen er utstyrt med Staubs patenterte Chistera Drop-Structure på undersiden av det hvelvede lokket, designet av Samuel Accoceberry. Strukturen fanger opp vanndampen under kokingen og drypper den kontinuerlig og jevnt tilbake over maten, slik at kjøttet blir usedvanlig mørt og grønnsakene bevarer all sin saftighet og naturlige smak.

Gjennomtenkte detaljer for enklere matlagingSelvøsende Chistera-lokk: Den innovative dråpestrukturen sirkulerer fuktigheten uavbrutt over ingrediensene, slik at du bevarer saftigheten og oppnår dype, konsentrerte smaker.

Optimal hverdagsstørrelse på 2,4 liter: Med en diameter på 24 cm og gode sidekanter (11,6 cm) har du god plass til å brune og brisere måltider for 2–4 personer.

Mattsvart emalje innvendig: Fremmer karamellisering og gir en herlig stekeskorpe, krever lite matfett og er svært enkel å vaske ren etter bruk.

Fra komfyr til stekeovn: Fungerer på alle koketopper (inkludert induksjon) og kan settes rett inn i stekeovnen for langtidskoking eller gratinering.

Holder maten varm ved bordet: Det tunge støpejernet lagrer varmen usedvanlig godt, slik at maten forblir rykende varm under hele måltidet.