Kamado sumo Beer Can Chicken-grillrør

Beskrivelse

Å tilberede en hel fugl på grillen krever både tålmodighet og riktig utstyr for et mørt og smakfullt resultat. Fyll det stabile grillrøret med valgfri drikke, som fyldig øl eller frisk juice, så skapes et dampende mikroklima i kjøttet gjennom hele tilberedningen. Den brede basen hindrer at beholderen velter på grillristen, og gir en trygg og enkel tilberedning – enten temperaturen er 150 grader i ovnen eller under lokket på uteplassen.

Keramisk materiale med høy varmebestandighet for jevn varmefordelingBred grillplate som gir maksimal stabilitet på grillristenIntegrert væskebeholder som tilfører fuktighet og aroma under langsom tilberedningSlik lykkes du på grillenFor best resultat fyller du røret med drikke og ferske eller tørkede krydder før fuglen settes på. En tilberedningstid på 1,5 til 2 timer ved 150 grader anbefales. Målet er en kjernetemperatur på 82 grader for optimal mørhet. Plasser gjerne grillrøret på en grillplate for å samle opp eventuelt søl og holde grillflaten ren.