Acacia Wood Slatted Skj�rebrett GN 1/1

Beskrivelse

Gi kj�kkenet og buffeten din varme og profesjonell tyngde Se for deg duften av nybakt br�d eller synet av en perfekt stekt oksefilet presentert p� en overflate av dyp, gyllenbrun akasie. Dette GN 1/1-skj�rebrettet bygger bro mellom det funksjonelle forberedelsesarbeidet p� kj�kkenet og den estetiske serveringen ved buffeten. Med sitt karakteristiske lamelldesign f�r du en visuelt tiltalende flate som samtidig er utviklet for � h�ndtere intensiv slitasje og et variert arbeidsmilj� i det profesjonelle kj�kkenet. Akasietre er valgt for sin markante hardhet og naturlige holdbarhet, noe som gir en knivvennlig overflate som sk�ner kj�kkenknivene dine under oppskj�ring. Brettet er utstyrt med praktiske, avtakbare lameller, noe som gj�r rengj�ring og oppsamling av smuler enkelt og raskt etter endt servering. Takket v�re den standardiserte Gastronorm GN 1/1-st�rrelsen passer brettet direkte inn i vanlige buffetrammer, kj�ledisker og stativer. Brettet egner seg utmerket til mange ulike serveringssituasjoner: Presentasjon av spekemat, tapas og osteanretninger direkte p� buffeten. Oppskj�ring av kj�tt og fj�rkre ved trancherstasjonen, der treets naturlige gl�d fremhever anretningen. Servering og oppskj�ring av nybakt br�d, der smuler faller ned mellom de avtakbare lamellene. Profesjonelle kj�kken, kaf�er og restauranter som �nsker GN-kompatibelt utstyr i naturmaterialer. Lengde: 53 cm Bredde: 32,5 cm H�yde: 2 cm Materiale: Akasietre Genware Genware leverer profesjonelt utstyr og serveringsartikler til hotell-, restaurant- og cateringbransjen med fokus p� holdbarhet, funksjonalitet og gjennomtenkt design i den daglige driften.