Staub Sneglepanne i støpejern 14 cm, svart

Beskrivelse

Du kjenner duften i det pannen settes på bordet: hvitløk, persille og smeltet urtesmør som fortsatt freser i de små fordypningene. Klassiske franske snegler (escargots à la bourguignonne) er en uovertruffen delikatesse, og hemmeligheten bak et vellykket resultat er et solid stekekar som tåler intens ovnsvarme og holder smøret rykende varmt under hele serveringen.

Denne sneglepannen fra Staub på 14 cm er håndstøpt i emaljert støpejern i Alsace i Frankrike. Med 6 avrundede fordypninger og en lett opphøyd ytterkant er den skreddersydd for å gratinere snegler, scampi, kjøttboller, eller små munnfuller av bakt ost med rikelige mengder urtesmør uten at det renner over.

Gjennomtenkte detaljer for enklere matlaging6 tilpassede fordypninger: Holder hver enkelt råvare stødig på plass slik at urtesmøret og osten smelter perfekt ned i gropene under baking og gratinering.

Opphøyd ytterkant: Forhindrer at smeltet smør og fuktighet renner over kanten i ovnen eller under transport til bordet.

Holder maten rykende varm: Det tunge støpejernet lagrer varmen usedvanlig godt, slik at smøret fortsetter å boble og holde seg flytende ved spisebordet.

Mattsvart emalje innvendig: Gir råvarene en herlig smak, tåler ekstrem ovnsvarme og er betydelig enklere å rengjøre enn ubehandlet støpejern.

To solide sidehåndtak: Gjør det trygt og enkelt å løfte den varme pannen ut av stekeovnen med grytekluter og sette den rett inn til servering.