Gå til innhold
Damascus by Hâws

Damascus by Hâws knivsett 4 deler damaskusst�l G10

3 439,00 kr
barlife.no Gå til butikk

Beskrivelse

Knivskarp perfeksjon i 67 lag damaskusst�l Forestill deg f�lelsen av et knivblad som glir uanstrengt gjennom modne tomater, kraftige kj�ttstykker og spr� rotgr�nnsaker uten motstand. Dette 4-delte knivsettet fra Damascus by Hâws forener klassisk smiekunst med moderne, slitesterke materialer. De 67 lagene med st�l skaper det karakteristiske, b�lgende m�nsteret p� bladet og gir en enest�ende hardhet p� 59-60 HRC. Resultatet er kniver med langvarig skarphet, som bevarer bittet sitt markant lenger enn tradisjonelle kj�kkenkniver. Knivsettet er n�ye sammensatt for � dekke hele spekteret p� kj�kkenet - like fra de raske hverdagsforberedelsene til presisjonskrevende utskj�ringer. Den store kokkekniven takler enkelt de tunge oppgavene med kj�tt, fj�rfe og store gr�nnsaker, mens Santoku-kniven med sin velbalanserte profil er skapt for raske, loddrette hakkebevegelser. Gr�nnsakskniven og utilitykniven gir full kontroll ved finere kutteoppgaver, trimming og presis utskj�ring av frukt. H�ndtakene i ergonomisk G10-kompositt gir et fast og komfortabelt grep i b�de v�te og t�rre hender, samtidig som materialet er sv�rt motstandsdyktig mot b�de fuktighet og varme. Kokkekniv: 35 cm (Blad: 22 cm) Santoku: 31 cm (Blad: 18 cm) Gr�nnsakskniv: 30 cm (Blad: 18 cm) Utilitykniv: 24 cm (Blad: 13 cm) Materiale: 67 lag damaskusst�l og G10-kompositt Hardhet: 59-60 HRCDamascus by Hâws Damascus by Hâws fokuserer p� � levere kj�kkenredskaper der materialvalg, funksjonalitet og balanse g�r opp i en h�yere enhet. Merkevaren kombinerer den visuelle elegansen fra damaskusst�l med teknisk overlegenhet som gj�r matlagingen til en forn�yelse for b�de entusiaster og profesjonelle.