Cast Iron Panne 21,5 x 15 cm

Beskrivelse

Fra flammende komfyr direkte til gjestens bord Det er noe helt spesielt med lyden av mat som freser n�r den serveres direkte foran gjesten. Med denne rektangul�re st�pejernspannen fra GenWare f�r du et solid redskap som forener r� styrke med et rustikt og presentabelt uttrykk. Det massive st�pejernet absorberer varmen effektivt og holder p� den lenge, slik at anretningene dine holder seg varme og innbydende gjennom hele m�ltidet. Pannen leveres forbehandlet (pre-seasoned) og utvikler over tid en naturlig slipp-lett-overflate ved regelmessig bruk og riktig vedlikehold. Den m�rke, rustikke finishen skaper en flott kontrast til fargerike r�varer og gir en autentisk f�lelse av klassisk matlaging, enten du tilbereder p� komfyr, i stekeovn eller p� grill ved temperaturer opptil 350 �C.

Pannen er velegnet til en lang rekke serveringer i b�de profesjonelle kj�kken og hjemme: Fresende tapas som hvitl�ksreker, patatas bravas eller chorizo. Individuelle porsjoner med mac and cheese med spr�, gratinert overflate. Varme desserter som lun brownie eller eplecrumble toppet med kald vaniljeis. Steking og presentasjon av mindre stykker kj�tt, fisk eller grillede gr�nnsaker. Lengde: 21,5 cm Bredde: 15 cm Materiale: St�pejern Maksimal temperatur: 350 �CVekt: 1,26 kg Varmekilder: Gass, elektrisk, induksjon, keramisk, stekeovn og grill GenWare GenWare utvikler funksjonelle kvalitetsprodukter rettet mot profesjonell bruk i hospitality og foodservice, hvor robusthet, driftssikkerhet og estetisk bordpresentasjon st�r i h�ysetet.