Esporao Herdade do Esporão rødvinseddik 250 ml

Beskrivelse

Herdade do Esporão rødvinseddik er en lys og aromatisk eddik med en behagelig syrlighet. Den passer perfekt når du vil gi salater, sauser og marinader et friskt og syrlig løft. Eddiken kan brukes både i enkle hverdagsretter og i mer avanserte oppskrifter, der den tilfører balanse og dybde.

En klassisk måte å bruke den på er i en vinaigrette sammen med extra virgin olivenolje, der rødvinseddikens syrlighet skaper en fin kontrast til oljens fyldighet. Den egner seg også godt i marinader til grønnsaker eller kjøtt, og kan tilsettes i sauser for å gi smaken litt mer karakter.

Med sin allsidige karakter er Herdade do Esporão rødvinseddik en praktisk ingrediens å ha på kjøkkenet. Bruk den under tilberedningen, eller tilsett litt rett før servering dersom retten trenger mer syrlighet.

Den mindre flasken passer godt på kjøkken der rødvinseddik brukes litt mer sparsomt, men likevel gjerne skal ha en fast plass. Den kan brukes i en rekke ulike retter og sammen med mange forskjellige ingredienser.

Ingredienser: Rødvinseddik, vann, konserveringsmiddel E224. Inneholder sulfitter.

Næringsinnhold per 100 ml:Energi: 151 kJ / 36 kcalFett: 0 g– hvorav mettede fettsyrer: 0 gKarbohydrater: 1 g– hvorav sukkerarter: 1 gProtein: 0 gSalt: 19 g