Aluminiumsbakeplate 37 x 27 x 2 cm

Beskrivelse

Aluminiumsbakeplate 37 x 27 cm fra Genware til profesjonell matlaging Denne solide bakeplaten i aluminium fra Genware er utviklet for b�de det travle industrikj�kkenet og det ambisi�se hjemmekj�kkenet, der det stilles h�ye krav til slitestyrke og presis varmeh�ndtering. Aluminium har enest�ende varmeledningsevne, noe som gir en rask og helt jevn varmefordeling over hele overflaten. Dette gj�r platen perfekt til spr� bakst, steking av gr�nnsaker og tilberedning av ovnsretter der et jevnt resultat er avgj�rende. Platen er laget av kraftig aluminium som motvirker vridning ved raske temperatursvingninger og bevarer sin flate form ved gjentatt bruk. Med en praktisk kant p� 2 cm holdes v�ske og fett trygt p� platen under tilberedningen. I tillegg til steking i stekeovn egner bakeplaten seg ypperlig til uformell servering og deleretter i restauranter og kafeer, som et moderne alternativ til tradisjonelt porselen. Bakeplaten t�ler temperaturer opptil 300 �C og kan brukes p� alle vanlige varmekilder unntatt induksjon. For � bevare overflaten best mulig anbefales h�ndvask med mild s�pe, samt bruk av redskaper i tre eller silikon for � unng� riper. Lengde: 37 cm Bredde: 27 cm H�yde: 2 cm Materiale: Aluminium Vekt: 0,38 kg Temperaturbestandighet: Opptil 300 �CGenware Genware leverer profesjonelt kj�kkenutstyr og serveringsartikler som kombinerer slitesterke materialer, funksjonell design og h�y ytelse for det profesjonelle serveringsmarkedet.