Light my fire Kokebok – Laga Mat Under Bar Himmel

Beskrivelse

Å lage mat ute handler om mer enn bare å bli mett – det er en opplevelse i seg selv. «Laga Mat Under Bar Himmel» er en inspirerende kokebok for deg som vil utforske matlaging i naturen, med råvarer, teknikker og smaker forankret i nordiske tradisjoner. Boken tar deg gjennom årets fire årstider og viser hvordan du kan lage gode måltider under åpen himmel – enten du er på tur i skogen, ved sjøen eller i fjellet. Merk: Boken er skrevet på svensk. Sesongbasert utekjøkken med nordisk forankringDenne kokeboken fra Light My Fire inneholder 65 oppskrifter fordelt på 180 sider, alle inspirert av friluftsliv og matlaging over åpen ild. Her får du ideer til enkle og smakfulle retter som fungerer i ulike utendørsmiljøer – fra raske måltider på dagstur til mer gjennomarbeidede retter på lengre opphold.

Boken legger vekt på sesongbaserte råvarer, og gir deg også praktiske tips til sanking og konservering, slik at du kan utnytte naturens ressurser gjennom hele året. I tillegg får du råd og teknikker for utendørs matlaging, som gjør det enklere å lykkes med både planlegging og gjennomføring. For deg som vil lage mer mat uteLaga Mat Under Bar Himmel passer både for deg som er ny i utekjøkkenet og for deg som allerede er glad i å lage mat ute. Oppskriftene er tilgjengelige og tilpasset friluftsliv, samtidig som de gir rom for variasjon og nye smaksopplevelser.

Med Light My Fire kokebok får du en inspirerende guide til matlaging i naturen – en bok du kan vende tilbake til gjennom hele året, hver gang du vil ta måltidet ut.