Staub La Cocotte risgryte i støpejern 16 cm/1,75 liter, grafittgrå

Beskrivelse

Vil du lykkes med perfekt dampet ris, kremet grøt eller smaksrike smågryter der råvarene tilberedes med presisjon uten å brenne seg fast? Staub La Cocotte risgryte på 16 cm (volum 1,75 l) er inspirert av klassiske japanske riskokere (hagama). Den dype, runde formen optimaliserer varmesirkulasjonen i hele kjelen, så hvert riskorn blir jevnt tilberedt med god tekstur.

Gryten er støpt i emaljert støpejern i franske Alsace og er utstyrt med Staubs patenterte Chistera Drop-Structure på innsiden av lokket, som kontinuerlig tilfører fuktighet til innholdet under tilberedningen. Den elegante, grafittgrå emaljen gir et nøkternt og tidløst uttrykk og gjør gryten like fin å sette rett på bordet. Den fungerer på alle typer koketopper (inkludert induksjon), tåler ovn og er like god til sauser, gryn og langtidskok som til ris.